进入9月，如果你是一个纯正的吃货，你应该已经迫不及待地期待一场秋天的美食盛事—— Vancouver Cheese and Meat Festival 奶酪与肉品节。
这场备受欢迎的年度美食节，将于9月27日（周六）在北温（North Vancouver）的The Pipe Shop举行。
你是否曾在特色食品区或农夫市集里被琳琅满目的选择搞得不知所措？“我要买什么？这些东西能不能搭配我的晚宴？”——这正是 Cheese and Meat Festival 奶酪与肉品节 存在的意义。你不用再像在超市那样盲目挑选，直接来即可探索最佳美味。
和传统的美食节不同，Cheese and Meat Festival走的就是“精致小食+沉浸式体验”的路线。数十位顶级手作美食供应商，会用一口口精心搭配的小食，把奶酪、肉类和各种风味玩出新高度。
到场后，你会先拿到一块专属于你的 拼盘木板（还能带回家留作纪念！） 和一只 专属品鉴杯。接着，就可以凭借全包门票自由探索——超过 150种精心搭配组合，从经典到创意，一切能让拼盘变得让人流口水的美味，都能在这里尝到。
本次活动设有三个时段：早午餐、下午、晚餐。每场持续两小时，吃货们完全可以选择最适合自己的节奏入场。
想象一下：一口浓郁的切达奶酪配辛辣威士忌，一口香料西班牙辣肠配葡萄酒，再来一口奶油般顺滑的布里奶酪配本地手工面包与果酱——妥妥的味蕾狂欢！
除了拼盘上的美味，本届节日还有两大重磅惊喜：
加拿大奶酪全国展演（Coast-to-Coast Canadian Cheese Showcase）：与本地超市Fresh St. Market合作，从新斯科舍省（Nova Scotia）到BC省，顶级奶酪一次性集结。
南非葡萄酒展演（Wines of South Africa showcase）：带来一系列稀有独特的南非佳酿，喝过的都说绝。
往年的节日里，随处可见大家一手举着酒杯，一手托着小木板，边逛边吃边聊，气氛轻松又热烈。除了奶酪和肉类，还有创意鸡尾酒、葡萄酒、啤酒、汽水以及素食选择，照顾到各种口味。
而且，每张门票都包含了所有美食饮品的费用！不仅能帮你发现全新的零食习惯，还能直接向美食匠人学习搭配技巧，绝对值回票价。
奶酪肉品节 Cheese and Meat Festival
日期：2025 年 9 月 27 日星期六
地点：The Pipe Shop - 115 Victory Ship Way, North Vancouver
官网：https://vancouver.cheeseandmeatfestival.com/
最后，需要提醒的是，Vancouver Cheese and Meat Festival 自开办以来，每年门票都被抢购一空——所以想参加的朋友，一定要尽快下手！
内容来源：https://vancouver.cheeseandmeatfestival.com/
https://dailyhive.com/vancouver/vancouver-cheese-and-meat-festival-2025
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